biff stroganoff
Sep, 27 Inga kommentar

Biff stroganoff

Husmansrätt där röd paprika får ersätta champinjonerna. Använd mört nötkött, till exempel rostbiff eller lövbiff.
Läs mer >>
pommes
Sep, 27 Inga kommentar

Hamburgare

Det är inte mycket som slår hemgjorda hamburgare. Färsen blir allra bäst precis som den är med bara salt och peppar. Här serveras hamburgaren med klassiska tillbehör som bacon, cheddarost och cole slaw samt hemgjorda pommes.
Läs mer >>
Jun, 22 Inga kommentar

Marinad för magen

Här bjuder vi på ett par FODMAP-vänliga recept på marinad till grillningen. Färdiga marinader innehåller ofta både lök och vitlök eller så står det bara kryddor på innehållsförteckningen vilket kan betyda att löken gömmer sig där.
Läs mer >>
Nov, 18 Inga kommentar

Salade Nicoise

Perfekt lunchmat året runt. Använd färsk tonfisk eller konserverad beroende på smak och tillgång. Servera med ett gott bröd, till exempel dinkelsurdegsbröd.
Läs mer >>
Okt, 25 Inga kommentar

Marinerad karré med bovete och coleslaw

Saftig karré som kan göras i ugn eller stekpanna på vintern och på grillen om sommaren. Bovete är trots sitt namn inget sädesslag. Det är naturligt glutenfritt och fullt med mineraler och kostfibrer. Vitkål tolereras av de flesta och kan läggas till efter elimineringsfasen.
Läs mer >>