Okt, 31 Inga kommentar

Grönkålschips

En kålsort som även fungerar för känsliga magar och en av de nyttigaste grönsakerna vi kan hitta i norden. Nu är det säsong för grönkål och här bjuder vi på ett magrare alternativ till chips på fredagsmyset! Även gott att servera till mat. Använd favoritkryddan ramslök för vitlökstouch.
Läs mer >>
Okt, 25 Inga kommentar

Endivesallad med chèvre, granatäpple och nötter

Den här salladen har alla smaker – bitterhet från endiven, sälta från osten, syrlighet från granatäpplet och sötma från de kanderade nötterna. Servera salladen som förrätt, på en buffé eller som tilltugg till drinken. Om man tycker att endivebladen smakar lite bittert kan man lägga dem i en skål...
Läs mer >>