Jan, 11 Inga kommentar

Mustig Bolognese

Spagetti bolognese är en riktig klassiker! Har du har tid, koka köttfärssåsen länge så kommer alla goda smaker till sin rätt.
Läs mer >>
Dec, 8 Inga kommentar

Ratatouille

Ratatouille kan med fördel lagas i större satser och sedan frysas, för att sedan ta fram vid behov. Passar utmärkt till det mesta.
Läs mer >>
Nov, 18 Inga kommentar

Salade Nicoise

Perfekt lunchmat året runt. Använd färsk tonfisk eller konserverad beroende på smak och tillgång. Servera med ett gott bröd, till exempel dinkelsurdegsbröd.
Läs mer >>
Okt, 25 Inga kommentar

Kycklingbollar med citron och salvia

Kycklingfärs är ett bra alternativ till köttfärs. Eftersom den är mild i smaken behöver den kryddas upp ordentligt. Jag blandar sirap med sambal oelek och låter det ersätta mangochutney som oftast innehåller vitlök.
Läs mer >>