Apr, 28 Inga kommentar

Morots- och saffranssoppa

En len soppa med lite knuff beroende på hur mycket sambal du använder. Svarta bönor är begränsade till max 50 gram och ger bra tillskott på protein och kostfibrer. Vegan? Byt till havre fraiche och ett veganskt alternativ till fetaost.
Läs mer >>
räksmörgås
Okt, 11 Inga kommentar

Räksmörgås

Fredagsklassikern som egentligen passar lika bra på en onsdag. Om du vill servera som förrätt kan du minska mängden räkor. Färska räkor är godast att använda.
Läs mer >>
bruschetta
Okt, 11 Inga kommentar

Bruschetta

Italiensk rätt som man vanligen börjar middagen med men som också kan ätas som lättare lunch eller middag.
Läs mer >>
Maj, 2 Inga kommentar

Gazpacho

Denna härliga soppa passar fint på en riktigt varm sommardag. Ska avnjutas kall - kanske efter en dag på stranden.
Läs mer >>