färsfylld paprika
Okt, 4 Inga kommentar

Färsfylld paprika med tzatziki

Den här rätten går att göra med vilken färs som helst. Tzatziki till görs på vitlöksolja. För extra vitlökssmak kan du rosta vitlök i olja först och ta bort bitarna innan du steker grönsaker och färs.
Läs mer >>
chili con linser
Sep, 27 Inga kommentar

Chili con linser

En variant på chili con carne där bönorna är utbytta mot linser. Nötfärsen kan bytas till kyckling-, lamm- eller quornfärs. Justera styrkan på chilin genom att använda mer chilipulver!
Läs mer >>
biff stroganoff
Sep, 27 Inga kommentar

Biff stroganoff

Husmansrätt där röd paprika får ersätta champinjonerna. Använd mört nötkött, till exempel rostbiff eller lövbiff.
Läs mer >>
Apr, 26 Inga kommentar

Räksoppa

Festlig soppa som passar bra som både för- och huvudrätt. Eftersom det är svårt att hitta skaldjursfond utan lök i butiken gör vi egen fond på räkskalen här.
Läs mer >>
Jun, 22 Inga kommentar

Marinad för magen

Här bjuder vi på ett par FODMAP-vänliga recept på marinad till grillningen. Färdiga marinader innehåller ofta både lök och vitlök eller så står det bara kryddor på innehållsförteckningen vilket kan betyda att löken gömmer sig där.
Läs mer >>