Jan, 11 Inga kommentar

Mustig Bolognese

Spagetti bolognese är en riktig klassiker! Har du har tid, koka köttfärssåsen länge så kommer alla goda smaker till sin rätt.
Läs mer >>
Nov, 23 Inga kommentar

Tomatsås

Inget går upp mot en härlig italiensk tomatsås. Avnjut tillsammans med pasta eller köttbullar. Buon appetito!
Läs mer >>
Okt, 28 Inga kommentar

Skaldjursfond

Blir ca 5 dl färdig fond som kan användas som bas i sås eller soppa. Fonden går att frysa in och passar perfekt att använda i en fiskgryta eller en god sås.
Läs mer >>
Okt, 25 Inga kommentar

Glutenfri pizza

Den godaste av pizzor, med topping helt efter eget tycke. Färdigriven ost innehåller ofta skummjölkspulver. Vill du ha en helt laktosfri variant kan du riva vanlig hårdost eller laktosfri mozzarella.
Läs mer >>
Okt, 25 Inga kommentar

Köttfärssås

Alla har vi vårt eget favoritrecept på köttfärssås. Den här är utan lök och vitlök och fungerar även som grund i lasagne. Eftersom den drygas ut med riven morot blir den saftig och merfiberrik. Matlagningsgrädden ger en rundare smak, men kan uteslutas.
Läs mer >>
Okt, 25 Inga kommentar

Marinerad karré med bovete och coleslaw

Saftig karré som kan göras i ugn eller stekpanna på vintern och på grillen om sommaren. Bovete är trots sitt namn inget sädesslag. Det är naturligt glutenfritt och fullt med mineraler och kostfibrer. Vitkål tolereras av de flesta och kan läggas till efter elimineringsfasen.
Läs mer >>