pesto
Okt, 11 Inga kommentar

Pasta med tre sorters pesto

Pesto är enkla pastasåser att ha på lager. Bara att plocka fram ur kylskåpet och blanda med pasta och vardagsmiddagen är klar på nolltid. Varje recept räcker till 4 portioner.
Läs mer >>
linssoppa
Okt, 11 Inga kommentar

Linssoppa med kokos och broccoli

Matig soppa med len smak. Konserverade linser innehåller inga FODMAPs, eftersom de vattenlösliga fibrerna går ut i spadet. Servera gärna soppan med en bit rostat glutenfritt bröd.
Läs mer >>
tom kha gai
Okt, 11 Inga kommentar

Tom khai gai

Äkta Tom Kha Gai görs på galangalrot, som finns i välsorterade livsmedelsbutiker eller i asiatiska butiker. Om du inte hittar den går det bra att ersätta den med ingefära.
Läs mer >>
kyckling i ugn
Okt, 11 Inga kommentar

Kyckling i ugn

Vardagsrätt som sköter sig själv i ugnen och med milda smaker som passar hela familjen. För dig som inte vill stycka kycklingen går det bra att använda färdigstyckade kycklingdelar.
Läs mer >>
kalops
Okt, 4 Inga kommentar

Kalops

Husmansrätten framför andra, som här innehåller både morot och palsternacka. Kalopsen blir godare om den får stå, så laga den gärna dagen före servering.
Läs mer >>
biff stroganoff
Sep, 27 Inga kommentar

Biff stroganoff

Husmansrätt där röd paprika får ersätta champinjonerna. Använd mört nötkött, till exempel rostbiff eller lövbiff.
Läs mer >>
valnötscookies
Sep, 27 Inga kommentar

Valnötscookies

Försvinnande goda kakor, perfekta att ta med bort på fika. Torkade tranbär går bra i begränsad mängd och ger en syrlig smak.
Läs mer >>
Apr, 26 Inga kommentar

Räksoppa

Festlig soppa som passar bra som både för- och huvudrätt. Eftersom det är svårt att hitta skaldjursfond utan lök i butiken gör vi egen fond på räkskalen här.
Läs mer >>