Skala och skär ut filéer av blodapelsinerna. Krama ur juicen från innanmätet. Koka upp apelsinjuicen. Tillsätt socker och koka ca 5 min på svag värme. Om det känns för tjockt tillsätt lite vatten.
Lägg i blodapelsinerna, rör försiktigt om.
Rör samman crème fraiche, kanel och vaniljsocker till en kräm.
Lägg upp krämen i små glas, toppa med blodapelsinkompott.
Garnera gärna med en kvist citronmeliss.
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida och kan låta tredje part sköta annonser och optimera vår marknadskommunikation. De använder cookies för att mäta annonsernas effektivitet och göra annonsinnehåll mer personligt.
