Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torkade örter med paprikapulver, salt och peppar. Krydda kycklingen med örtblandningen. Stek i rapsolja tills kycklingen fått fin färg. Lägg i en ugnsfast form med bakplåtspapper och kör färdigt i ugnen. Kycklingen ska bli ca 73 grader i innertemperatur. Låt kycklingen vila en stund och skär sedan upp den i skivor.