Himmelsk lakritskola
Himmelskt goda kolakakor med smak av lakrits.
|
|
Himmelsk lakritskola
Himmelskt goda kolakakor med smak av lakrits.
|
| Portioner |
| 40st |
| Tillagningstid |
| 50min |
|
|
Ingredienser
- 1,5dl laktosfri grädde
- 1dl vit sirap
- 25g smör
- 2dl socker
- 2dl krossad turkisk peppar
- flingsalt till dekoration
Instruktioner
- Blanda grädde, sirap, smör, socker och turkisk peppar i en stor, tjockbottnad gryta. Koka upp och rör om så att allt blandar sig. Koka på medelvärme tills temperaturen når 125 grader eller klarar ett kulprov.
- Häll upp smeten i en form (ca 20×30 cm) klädd med bakplåtspapper och låt svalna. Klipp eller skär i lagom stora bitar. Strö över flingsalt och slå in kolorna i papper.