Hacka gräslöken fint. Vispa ihop ägg, salt och peppar i en bunke. Tillsätt grädde och rör om.
Smält smör i en stekpanna och rör ner smeten med en slev. Rör försiktigt i botten av stekpannan tills äggen är krämiga. Ta av stekpannan från plattan, rör ner gräslök och kaviar.
Lägg upp och servera med kallrökt lax.
Tips
Servera gärna äggröran på ett gott bröd och toppa med laxen.
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida och kan låta tredje part sköta annonser och optimera vår marknadskommunikation. De använder cookies för att mäta annonsernas effektivitet och göra annonsinnehåll mer personligt.