Strimla kycklingen fint. Finhacka chili och dela haricots verts på mitten. Skala morötter och skär upp i slantar. Strimla paprikan och pak choi eller spetskål
Fräs garam masala och chili i en stekpanna med lite sesamolja. Tillsätt kycklingen och strax därefter morötterna Tillaga tills kycklingen fått lite färg. Lägg i paprika, bambuskott, haricots verts och pak choi.
Häll i kokosmjölken och låt puttra ca 10 minuter. Smaka av, salta och peppra. Strö eventuellt över lite färsk koriander vid servering.
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida och kan låta tredje part sköta annonser och optimera vår marknadskommunikation. De använder cookies för att mäta annonsernas effektivitet och göra annonsinnehåll mer personligt.