Pesto är en enkel pastasås att ha på lager. Bara att plocka fram ur kylskåpet och blanda med pasta och vardagsmiddagen är klar på nolltid.
Pesto original
Instruktioner
- Rosta pinjenötterna gyllenbruna i en stekpanna. Mixa pinjenötter och basilika med en stavmixer eller i en matberedare. Tillsätt oljan lite i taget och blanda till sist i den rivna parmesanen. Smaka av med salt och svartpeppar.