Ramslökskyckling
Enkel och smakrik kycklinggryta, med sting och smak av ramslök.
Ramslökskyckling
Enkel och smakrik kycklinggryta, med sting och smak av ramslök.
Recepttyp
Medlemsrecept
,
Recept
Måltid
Fågel
Portioner
4
port
Tillagningstid
30
min
Portioner
4
port
Tillagningstid
30
min
Ingredienser
800
g
kycklinglårfilé eller bröstfilé
1
zucchini
3
salladslökar
gröna delen
1
röd chili
smör
4
msk
ramslök
3
dl
laktosfri grädde/havregrädde
3
msk
kycklingfond
Bong
2
tsk
koncentrerad vitlöksolja
salt och peppar
4
port
glutenfri pasta eller ris
Instruktioner
Skär kycklingen i mindre bitar. Zucchinin skärs i ½ cm tjocka skivor som sedan strimlas. Finhacka salladslök och chili.
Fräs kycklingen i smör på hög värme, så den får en fin gyllene färg. Tillsätt salladslök, chili, ramslök och zucchini och fräs i ca 2 minuter.
Häll på grädde, kycklingfond och vitlöksolja. Salta och peppra. Låt puttra på svag värme ca 5 minuter.
Servera med pasta eller ris.