Sill i glas
En hel liten sillrätt i ett glas!
Votes: 0
Betyg: 0
Betygsätt detta recept!
Skriv ut recept
Tillagningstid 40 min
Portioner
port
Ingredienser
  • 1 morot stor
  • 2 potatisar
  • 3 rödbetor inlagda
  • 2 saltgurkor
  • 1-2 matjesfilé
  • 2 msk gräslök hackad
  • 3 msk laktosfri crème fraiche
  • 2 msk pepparrotsvisp
  • svartpeppar
Tillagningstid 40 min
Portioner
port
Ingredienser
  • 1 morot stor
  • 2 potatisar
  • 3 rödbetor inlagda
  • 2 saltgurkor
  • 1-2 matjesfilé
  • 2 msk gräslök hackad
  • 3 msk laktosfri crème fraiche
  • 2 msk pepparrotsvisp
  • svartpeppar
Votes: 0
Betyg: 0
Betygsätt detta recept!
Skriv ut recept
Instruktioner
  1. Skala och koka morot och potatis mjuka i lättsaltat vatten. Låt kallna och skär i tärningar.
  2. Tärna rödbetor och saltgurkor. Skär sillen i smala bitar. Blanda crème fraiche och pepparrotsvisp.
  3. Varva rödbetor, morötter, potatis, saltgurka och gräslök i serveringsglas.
  4. Toppa med sillbitar och pepparrotscréme. Mal sist över lite svartpeppar.