Skav med grönkål
Nötkött
Nötkött
Votes: 0
Betyg: 0
Betygsätt detta recept!
Skriv ut recept
Tillagningstid 30 min
Portioner
port
Ingredienser
  • 2 dl lingon
  • 4 port potatis
  • 2 pkt kronhjortsskav à 240 g
  • smör
  • salt och peppar
  • 2 salladslökar gröna delen
  • 200 g grönkål skuren
  • 1 tsk timjan
  • 2 tsk maizena
  • 3 dl laktosfri mjölk
  • 2 dl laktosfri grädde
  • 1 tsk soja
Tillagningstid 30 min
Portioner
port
Ingredienser
  • 2 dl lingon
  • 4 port potatis
  • 2 pkt kronhjortsskav à 240 g
  • smör
  • salt och peppar
  • 2 salladslökar gröna delen
  • 200 g grönkål skuren
  • 1 tsk timjan
  • 2 tsk maizena
  • 3 dl laktosfri mjölk
  • 2 dl laktosfri grädde
  • 1 tsk soja
Nötkött
Nötkött
Votes: 0
Betyg: 0
Betygsätt detta recept!
Skriv ut recept
Instruktioner
  1. Tina lingonen. Koka potatisen. Skär skaven i strimlor medan den är frusen. Stek skaven i smör i en gryta. Krydda med salt och peppar. Finhacka salladslöken och lägg ner med grönkål och timjan i grytan. Stek några minuter.
  2. Vispa ihop maizena med mjölk, grädde och soja. Tillsätt mjölkblandningen i grytan under omrörning och låt koka i några minuter. Smaka av med salt och peppar. Strö över lingon och servera med kokt potatis.