Skav med grönkål
|
|
Skav med grönkål
|
| Portioner |
| 4port |
| Tillagningstid |
| 30min |
|
|
Ingredienser
- 2dl lingon
- 4port potatis
- 2pkt kronhjortsskavà 240 g
- smör
- salt och peppar
- 2 salladslökargröna delen
- 200g grönkålskuren
- 1tsk timjan
- 2tsk maizena
- 3dl laktosfri mjölk
- 2dl laktosfri grädde
- 1tsk soja
Instruktioner
- Tina lingonen. Koka potatisen. Skär skaven i strimlor medan den är frusen. Stek skaven i smör i en gryta. Krydda med salt och peppar. Finhacka salladslöken och lägg ner med grönkål och timjan i grytan. Stek några minuter.
- Vispa ihop maizena med mjölk, grädde och soja. Tillsätt mjölkblandningen i grytan under omrörning och låt koka i några minuter. Smaka av med salt och peppar. Strö över lingon och servera med kokt potatis.