Sommarkyckling
|
|
Sommarkyckling
|
| Portioner |
| 4port |
|
|
Ingredienser
- 500g kycklingfilé
- smör eller vitlöksolja
- 2,5dl laktosfri matlagningsgrädde
- 1msk kycklingfondBong
- 2tsk dijonsenap
- 0,5dl grovhackad gräslök
- 1/4st gurka
- 1pkt bacon
Instruktioner
- Skär kycklingfiléerna i bitar ca 2×2 cm. Bryn dem i smör eller olja i en stekpanna. Tillsätt grädde, kycklingfond, senap och gräslök. Låt koka ca 10 min.
- Skär gurkan i skivor och halvera dem. Strimla baconet och stek det knaprigt. Låt det rinna av. Rör ner gurkan i såsen vid servering och strö över baconet. Servera med ris eller pressad potatis.