Stekt ägg med citron
En super härlig och mättande frukost!
Instruktioner
- Hetta upp en stekpanna med riktigt mycket olivolja, oljan ska precis täcka botten.
- Stek ena sidan av äggen riktigt knaprigt. Behåll gulan hel, ös olivoljan lite försiktigt då och då över äggen. Salta. Lägg upp äggen på ett fat och pressa över citron och strö över lite chiafrön.
- Servera gärna med ett gott rostat bröd och några skivor tomat.
- Tips Stek tomaterna i skivor eller halvera dem lite fort i pannan efter du stekt äggen.