Stekta risnudlar
|
|
Stekta risnudlar
|
| Portioner |
| 4port |
| Tillagningstid |
| 30min |
|
|
Ingredienser
- 4port risnudlar
- 2msk chilisåsGarant
- 2msk mirin
- 2msk sojasås
- 1msk vatten
- 1tsk sesamolja
- 1msk ingefärariven
- 1 kinakåltunna skivor
- 2 morötterskalade och tunt strimlade
- 1 zucchinitunt strimlad
- 2 salladslökarfinhackade (gröna delen)
Instruktioner
- Koka nudlar enligt beskrivningen på förpackningen.
- Blanda chilisås, mirin och soja med 1 msk vatten.
- Hetta upp sesamoljan i en stor wok och tillsätt ingefära. Rör om i någon minut och tillsätt sedan kinakål, morot, zucchini och salladslök.
- Fräs ca 3 minuter och tillsätt nudlar. Stek i ett par minuter till, häll över såsen. Rör om tills allt blivit varmt och såsen tjocknat något. Servera direkt.