Zucchini- och citron pasta
|
|
Zucchini- och citron pasta
|
| Portioner |
| 4port |
| Tillagningstid |
| 30min |
|
|
Ingredienser
- 4port glutenfri pasta
- 2 zucchiniskuren i band med hjälp av en potatisskalare
- 3msk olivolja
- 1 citronskalet
- 1nypa chiliflakes
- 0,5kruka basilika
- 1 mozzarelladär innehåll av laktos är max 1g/100g
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Häll i zucchini, olivolja, citronzest, chili och det mesta av basilikan, salta och peppra. Smula ner mozzarellan och rör runt ordentligt. Toppa med fina basilikablad och ringla över lite olivolja.
- Servera gärna med ett gott bröd och en ruccolasallad.