Chiapudding med citron
Chiapudding med citron
Portioner
1port
Tillagningstid
4tim
Portioner
1port
Tillagningstid
4tim
Ingredienser
  • 3msk chiafrö
  • 1dl mandelmjölk
  • 1-2krm citronzest
  • 0,5tsk citronsaft
  • 0,5 banan
Instruktioner
  1. Riv citronen på ett zestjärn, eller på den finaste sidan på ett vanligt rivjärn. Pressa även ur lite citronjuice.
  2. Häll mandelmjölken i en liten skål. Rör ner chiafrön, zest och citronjuicen, rör ordentligt se till att den inte klumpar sig. Sätt över plastfolie och ställ i kylen över natten.
  3. Ta fram chiapuddingen på morgonen. Mosa en halv banan och rör ner i puddingen. Strö över lite müsli och ev lite bär.