|
Endivesallad med chèvre, granatäpple och nötter
Den här salladen har alla smaker – bitterhet från endiven, sälta från osten, syrlighet från granatäpplet och sötma från de kanderade nötterna. Servera salladen som förrätt, på en buffé eller som tilltugg till drinken. Om man tycker att endivebladen smakar lite bittert kan man lägga dem i en skål med iskallt vatten ca 10 minuter för att dra ut lite av bitterheten.
|
Portioner |
4port |
Tillagningstid |
30min |
|
|