Frasiga våfflor
|
|
Frasiga våfflor
|
| Portioner |
| 8stk |
| Tillagningstid |
| 30min |
|
|
Ingredienser
- 40g smör
- 3dl laktosfri mjölk
- 1,5dl rismjöl
- 1,5dl maizena
- 0,5tsk salt
- 1tsk bakpulver
- 1tsk strösocker
- 2 stora ägg
- smör
Instruktioner
- Sätt på våffeljärnet. Smält smöret och häll i mjölken.
- Rör ihop alla torra ingredienser, vispa ner ägg, smör- och mjölkblandningen. Smörj våffeljärnet med smör innan första våfflan. Rör i smeten innan varje våffla. Grädda på hög värme så blir de frasiga.
- Servera med vispad laktosfri grädde, sylt, bär, skivad frukt, nutella eller laktosfri glass allt efter smak. Nutella får man prova sig fram med. Det innehåller hasselnötter som är begränsat och lite laktos men mängden avgör!