Grillade fruktspett med chokladsås
|
|
Grillade fruktspett med chokladsås
|
| Portioner |
| 4port |
| Tillagningstid |
| 30min |
|
|
Ingredienser
- 1dl laktosfri vispgrädde
- 100g mörk choklad
- 20g smör
- 0,5 ananas
- 3 kiwi
- 2 bananer
- 8 jordgubbar
- träspett
- 2 lime
- 0,5dl hasselnötterhackade
- laktosfri vaniljglass
Instruktioner
- Koka upp grädden i en kastrull och dra av från värmen. Bryt ner chokladen i bitar, och rör om. Sätt kastrullen på värmen igen, tillsätt smöret och rör till en slät chokladsås.
- Skär frukten i jämna bitar och trä på spett. Dela limen på mitten. Grilla spetten ca 2 minuter per sida. Grilla limen med köttsidan ner lika länge som spetten.
- Pressa över limen och servera med chokladsåsen, strö över lite hackade hasselnötter och eventuellt laktosfri vaniljglass.