Ingefärskick
Ingefära är bokstavligt talat roten till det goda. Den kallas antiinflammatorisk eftersom den har förmågan att minska inflammationer i kroppen. Dessutom är den bra för matsmältningen. Drick en shot varje dag!
Ingefärskick
Ingefära är bokstavligt talat roten till det goda. Den kallas antiinflammatorisk eftersom den har förmågan att minska inflammationer i kroppen. Dessutom är den bra för matsmältningen. Drick en shot varje dag!
Portioner
3dl
Portioner
3dl
Ingredienser
  • 1 citron
  • 3-5cm färsk ingefära
  • 7 morötter
Instruktioner
  1. Skär bort skalet från citronen, se till att ta bort den vita hinnan som annars lätt ger en besk smak.
  2. Skala ingefära och morötter om du vill. Kör allt i en mixer (då behöver du dela dem i mindre bitar först) eller pressa i en juciemaskin.
  3. Häll upp i glas och servera direkt.
Receptanteckningar

Receptet är ifrån boken “Lugn Mage med grön mat”

Fotograf: Ulrika Pousette.