Ostgratinerad lax med potatis
|
|
Ostgratinerad lax med potatis
|
| Portioner |
| 4port |
| Tillagningstid |
| 30min |
|
|
Ingredienser
- 800g potatis
- 4 laxfiléer
- 2krm salt
- 1tsk basilikatorkad
- 1tsk oreganotorkad
- 1krm vitpeppar
- 2,5dl laktosfri matlagningsgrädde
- 1påse riven pecorino ost
- 1påse mixsallad
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Tvätta och koka potatisen i lättsaltat vatten.
- Lägg laxfiléerna i en ugnsfastform. Krydda med salt, basilika, oregano och peppar. Häll på grädden och strö över osten. Tillaga i ugnen i ca 15 min.
- Servera laxen med kokt potatis och en blandsallad.