Pesto original
|
|
Pesto original
|
| Portioner |
| 4portioner |
|
|
Ingredienser
- 1dl pinjenötter
- 2krukor basilika
- 0,5-1dl olivoljagärna smaksatt med vitlök
- 100g riven parmesanost
- salt och svartpeppar
Instruktioner
- Rosta pinjenötterna gyllenbruna i en stekpanna. Mixa pinjenötter och basilika med en stavmixer eller i en matberedare. Tillsätt oljan lite i taget och blanda till sist i den rivna parmesanen. Smaka av med salt och svartpeppar.