Polentaknäcke
|
|
Polentaknäcke
|
| Portioner |
| 1plåt |
|
|
Ingredienser
- 2dl polenta
- 1dl sesamfrö
- 1dl solroskärnor
- 0,5dl hela linfrön
- 0,5dl rapsolja
- 3dl kokande vatten
- Flingsalt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt rapsolja och vatten och rör om ordentligt.
- Bred ut smeten tunt på en plåt med bakplåtspapper. Strö över rikligt med flingsalt. Grädda mitt i ugnen ca 60 minuter.
- Låt svalna och bryt eller skär i önskade bitar.