Rabarberchutney med curry
Rabarberchutney med curry
Recepttyp
Medlemsrecept
,
Recept
Måltid
Snack/dryck
Portioner
1
burk
Tillagningstid
30
min
Portioner
1
burk
Tillagningstid
30
min
Ingredienser
600
gr
rabarber
skalade
0,5
dl
vatten
2
msk
ättika
12%
3,5
dl
socker
1
msk
curry
ev 1 tsk torkade chiliflakes
(ev 1 vitlöksklyfta, om det fungerar för dig)
Instruktioner
Tärna rabarbern och lägg i en kastrull tillsammans med vatten, ättika och socker. Låt koka i ca 10 minuter under omrörning.
Blanda i curry och ev chilli och ev vitlök. Låt puttra ytterligare 10 minuter.
Fyll sedan upp i väl rengjorda glasburkar med lock som sluter tätt. Låt svalna och håll kyld.