Lägg tomaterna i en ugnsfast form och droppa över vitlöksolja och olivolja. Rosta ca 20 minuter tills tomaterna är mjuka. Rör i ris, kyckling, rosmarin, salladslök, vatten, fond, saffran, salt och peppar. Blanda väl och ställ in i ugnen ytterligare 20 minuter.