Rödspätta i ugn med tomater på kvist
|
|
Rödspätta i ugn med tomater på kvist
|
| Portioner |
| 4port |
| Tillagningstid |
| 30min |
|
|
Ingredienser
- 600g rödspätta
- 250g cocktailtomater på kvist
- 0,5 purjolökstrimlad, gröna delen
- salt och peppar
- 0,5 citronskalet
- 2,5dl laktosfri matlagningsgrädde
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vik fiskfiléerna dubbla och lägg i en ugnsform med tomater och purjolök. Salta, peppra och riv över citronskal. Häll på grädden och grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
- Servera med ris eller pressad potatis.