Tonfiskpasta
|
|
Tonfiskpasta
|
| Portioner |
| 4portioner |
|
|
Ingredienser
- 400g glutenfri pastat ex spagetti
- 2st röda paprikor
- 1st purjolökgröna delen
- 1burk tonfisk i vattená 185 g
- valfri oljagärna smaksatt med vitlök och chili
- 1burk skalade tomaterá 400 g
- salt och svartpeppar
- 0,5dl mellanstora kapris
- parmesanost
- bladpersilja
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisning på paketet. Kärna ur och strimla paprikorna. Strimla purjolöken. och låt tonfisken rinna av.
- Fräs paprika och purjolök i olja i en stekpanna. Tillsätt tomaterna och låt koka ihop någon minut. Lägg i tonfisken och smaka av med salt och peppar.
- Blanda såsen med den kokta pastan. Toppa med kapris, riven parmesan och bladpersilja. Servera direkt.