Annikas pastagratäng
Ett recept från en av våra användare som säger att den gör succé varje gång!
|
|
Annikas pastagratäng
Ett recept från en av våra användare som säger att den gör succé varje gång!
|
| Portioner |
| 4 |
|
|
Ingredienser
- 175-200g bacon eller sidfläsk
- 1st paprika
- 1st msk olja
- Sås
- 2 msk smör
- 2 msk maizenamjöl
- 3dl laktosfri mjölk
- Salt, svartpeppar och paprikapulver
- 3dl riven ost
- 4port glutenfri pasta
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225º.
- Strimla bacon eller fläsk. Kärna ur och hacka paprikan.
- Koka pastan enligt instruktioner på paketet.
- Fräs bacon och paprika i en panna utan att det blir knaprigt.
- Blanda smör och maizenamjöl till såsen i en kastrull. Späd med mjölken och krydda med salt och peppar. Koka 5 minuter.
- Blanda den kokta pastan med 1 msk olja och slå den sen i en ugnsform. Slå över bacon och paprika.
- Rör ner 2 dl av osten i såsen och slå den över pastan. Strö resten av osten över och pudra lätt med paprikapulver.
- Grädda mitt i ugnen ca 15 min. och servera gratängen nygräddad med en grönsallad eller kokt broccoli till.