Riv zucchinin grovt och krama ur vätskan ordentligt med händerna. Blanda ner i yoghurten. Ha i önskad mängd ramslök (torkad el färsk) el salladslök. Strö över rikligt med salt, peppar och en skvätt olivolja. Rör om ordentligt, ställ i kyl och ta fram vid servering.