Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen. Dra av skinnet på korven och skär den i mindre bitar. Skölj och strimla purjolöken. Låt majskornen rinna av. Lägg de kokta makaronerna, korv, purjolök och majs i en smord ugnsfast form.
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Häll blandningen i formen. Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter.