Korv stroganoff
Korv stroganoff
Portioner
4port
Tillagningstid
30min
Portioner
4port
Tillagningstid
30min
Ingredienser
  • 4port ris
  • 500g falukorvSorunda eller Lithells magra middagskorv
  • 1-2msk smör
  • 2 salladslökargröna delen
  • 1-2tsk vitlöksolja
  • 3msk tomatpuré
  • 1burk krossade tomater
  • 2dl laktosfri matlagningsgrädde
  • salt och svartpeppar
  • persiljafärsk
Instruktioner
  1. Koka riset enligt anvisning på paketet.
  2. Strimla korven i mindre bitar. Hacka salladslöken. Bryn korven i en stekpanna med lite smör. Tillsätt salladslök, vitlöksolja och tomatpuré och rör om. Häll i krossade tomater, grädde, salt och peppar. Låt puttra 10-15 minuter.
  3. Strö över finhackad persilja och servera med ris.