Skala rotselleri, palsternackor och morötter, skär dem i mindre bitar.
Skala och klyfta potatisen. Blanda alla rotfrukter med olivolja, salta och peppra.
(Tillsätt eventuellt lite franska örter)
Häll upp på en plåt och sätt in i ugnen i ca 25 minuter.