Njut av livsmedel med högt FODMAP-innehåll utan oro med FODZYME®
Om du någonsin har behövt ge upp vitlöksbröd, chiligryta med bönor eller en krämig latte på grund av matsmältningsbesvär, är du inte ensam. Men tänk om du kunde njuta av dessa livsmedel igen – utan att oroa dig för konsekvenserna? Här kommer FODZYME® in i bilden.
Vad är FODZYME?
FODZYME® är en blandning av matsmältningsenzymer som är utformade för att bryta ner FODMAPs som fruktan, GOS/galaktaner och laktos. Dessa är fermenterbara kolhydrater som finns i många livsmedel och är de vanligaste orsakerna till uppblåsthet, gaser och andra matsmältningssymtom.
FODZYME®s nya och patenterade fruktanhydrolas är det första enzymet som bevisats effektivt bryta ner ett brett spektrum av fruktaner, som finns i livsmedel som vitlök, lök, vete och många andra goda och näringsrika livsmedel.
Varför startades FODZYME®?
FODZYME®s historia börjar när grundaren Anjie tvingades avstå från sina favoritlivsmedel – vitlök, lök, bönor, kikärtor och mer. Frustrerad av den restriktiva låg-FODMAP-dieten samlade hon en grupp världsledande experter inom vetenskaplig forskning, medicin och nutrition för att skapa ett vetenskapligt baserat tillvägagångssätt för att bryta ner FODMAPs innan de orsakar matsmältningsproblem.
FODZYME® har som mål att ge lindring och förbättra livskvaliteten för dem med matsmältningsbesvär.
Mat är så mycket mer än bara en daglig källa till energi och näring. Mat bör ge glädje, gemenskap och kultur – inte obehag. FODZYME® finns för att hjälpa människor att återupptäcka glädjen i matupplevelser och sociala sammanhang.
Vem kan FODZYME® hjälpa?
FODZYME® är för dem som kämpar med FODMAP-intolerans. Oavsett om du följer FODMAP eller bara vet att vissa måltider leder till uppblåsthet, gaser eller andra matsmältningsbesvär, ger FODZYME® flexibilitet utan negativa magreaktioner.
Dessutom gör FODZYME® det lättare att njuta av ett större utbud av växtbaserade, fiberrika måltider. Peer-reviewed forskning visar också att FODZYME® stödjer produktionen av kortkedjiga fettsyror när det används tillsammans med prebiotikarika livsmedel (t.ex. fruktan), vilket tyder på att FODZYME® kan stödja tarmflorans hälsa.
Hur använder man FODZYME® vid FODMAP-intolerans?
FODZYME® finns i ett bekvämt, smaklöst pulverformat. Strö helt enkelt en dos över en måltid med högt FODMAP-innehåll, som pasta, pizza, tacos, smoothies eller hummus.
FODZYME® kan tillsättas direkt i maträtten och blandas in eller strös över den första tuggan och tuggas ordentligt. Båda metoderna gör att FODZYME®s matsmältningsenzymer kommer i direkt kontakt med FODMAPs i maten, vilket är mycket viktigt för en effektiv nedbrytning.
När enzymerna kommer i kontakt med maten börjar de bryta ner FODMAPs omedelbart och fortsätter att verka i matsmältningssystemet i upp till 30 minuter. Vid flerrättersmåltider eller om du småäter FODMAP-rika snacks under några timmar, överväg en andra dos.
Hur använder man Belly Balance-appen med FODZYME®?
Belly Balance-appen låter dig enkelt ta reda på FODMAP-innehållet i livsmedel och rätter, oavsett om du skannar en streckkod i mataffären, söker efter en restaurangrätt eller lagar mat hemma. Den hjälper dig att identifiera exakt vilka typer av FODMAPs som finns, inte bara om något är “högt FODMAP”.
När du vet vilka specifika FODMAPs som finns i ett livsmedel kan du jämföra dem med dina personliga triggers och med de som FODZYME® är avsedd att bryta ner – fruktan, GOS och laktos. Om livsmedlet är rikt på någon av dessa tre kan FODZYME® hjälpa till att bryta ner dem i tarmen, vilket gör det enklare för dig att njuta av fler livsmedel med större trygghet.
Appen gör det också möjligt att spåra dina symtom, logga måltider och bygga en personlig FODMAP-profil över tid, så att du bättre kan förstå din kropp, se vad som fungerar och få praktiskt stöd i vardagen när du testar din tolerans och breddar din kost.
Genom att kombinera Belly Balance-appens realtidsinsikter med enzymkraften i FODZYME® tar du kontroll över din maghälsa.
Hur mycket ska användas per måltid?
En dos FODZYME® kan bryta ner upp till 3 gram fruktan (ungefär mängden i 6 vitlöksklyftor). Denna dos är vanligtvis tillräcklig för de flesta måltider och snacks. Eftersom individuell FODMAP-tolerans och FODMAP-innehåll i maten kan variera, kan du justera dosen efter din vanliga reaktion och måltidens storlek.
FODZYME®s portabla portionspåsar innehåller dessutom 33 % mer enzymaktivitet för att täcka mer osäkra förhållanden när du äter ute.
Varför är FODZYME® i pulverform?
FODZYME®s pulverformat är inte bara bekvämt – det är vetenskapligt motiverat. Till skillnad från enzymer i kapslar eller tabletter blandas FODZYME®s pulver direkt med maten. Det gör att enzymerna kan bryta ner FODMAPs redan innan maten når nedre delen av matsmältningssystemet, där FODMAPs oftast orsakar problem.
FODMAP-enzymer är mest effektiva i lätt sura miljöer (som magsäcken efter en måltid), så kontakt mellan enzymerna och maten vid och strax efter konsumtion är avgörande. Piller och kapslar kan fördröja enzymverkan, minska effektiviteten och öka risken att enzymerna bryts ner innan de hinner verka.
Vem bör INTE använda FODZYME®?
FODZYME® är inte avsett för dem som enbart är känsliga för fruktos eller polyoler (t.ex. sorbitol, mannitol), eftersom dessa FODMAPs inte täcks av den nuvarande formeln. Det pågår dock forskning kring en lösning för polyoler.
Många som är känsliga för flera FODMAPs upptäcker att de tolererar måttliga mängder fruktos och polyoler när de använder FODZYME®. Begränsa ändå livsmedel med mycket höga halter av dessa FODMAPs, som läsk sötad med HFCS och tuggummi med xylitol eller sorbitol, eftersom dessa kan vara särskilt svåra att tåla.
Även om det inte är optimalt finns det liten risk att ta FODZYME® även om inga FODMAPs finns i måltiden – enzymerna är proteiner som helt enkelt smälts och utsöndras som andra kostproteiner. Om du är osäker på om ett livsmedel är hög-FODMAP och oroar dig för möjliga konsekvenser, kan du alltid använda FODZYME® som en extra försiktighetsåtgärd.
Var kan jag beställa FODZYME®?
FODZYME® kan köpas på fodzyme.com eller Amazon. Vid beställning via fodzyme.com får du fri frakt och 20 % rabatt med prenumeration (hoppa över, pausa eller avsluta när som helst!).
Med FODZYME® kan du äta maten du älskar – utan att oroa dig för matsmältningsproblem.
Läs mer om
