Ladda ner appen
Image of a person thinking

Mat och IBS – så påverkar kosten din mage

Mat påverkar IBS i hög grad – men det handlar inte bara om vad du äter, utan också om hur din mage reagerar på olika livsmedel. Vissa livsmedel kan trigga symtom som uppblåsthet, gaser och magont, medan andra fungerar bättre och kan bidra till en lugnare mage.

Här får du en översikt över hur mat påverkar IBS – och länkar vidare till guider där du kan se exakt vad du kan äta och vad du bör undvika.

FODMAP-lista - var hittar jag det?

I Belly Balance app finns kostråd, recept, FODMAP-listor, magdagbok, streckkodsscanner och mycket mer som hjälper dig att behandla din IBS. Det är ju inte alltid lätt att förstå vad magen reagerar på vilket kan skapa förvirring och stress. Men genom att följa FODMAP, inkludera bra näringsrik mat i din kost, och vara medveten om livsmedel som kan utlösa symtom, kan du leva ett hälsosammare och mer bekymmersfritt liv. Prova gratis!

FODMAP och IBS

Det kan ju låta lite konstigt, men faktum är att visa kolhydrater har en tendens att jäsa i magen och dessa kallar vi FODMAPs. FODMAP är en förkortning för fermenterbara oligo-, di-, mono-sackarider och polyoler. Dessa snabbjästa kolhydrater finns i en mängd olika livsmedel och orsakar vanligen problem för den med IBS. Stora bovar är bl a lök, vitlök och sädesslag, men FODMAPs kan gömma sig där du minst anar det, i avokado, tuggummi och vattenmelon t ex.

Kostbehandlingen FODMAP används för att behandla IBS av dietister i hela världen. Den hjälper över 75 % att minska sina symtom. FODMAP går ut på att undvika livsmedel som har högt innehåll av FODMAPs. Genom att ta bort det som skapar oro i magen lugnar systemet ner sig, hjärnan får färre signaler från tarmarna och du tänker helt plötsligt mindre på din mage. Följer du FODMAP får du svar på vad just din mage reagerar på samtidigt som symtomen minskar.

Sofia Antonsson går i videon igenom vilka råvaror som är låg- respektive hög-FODMAP.

Bra mat vid IBS

När du har IBS är det viktigt att välja rätt livsmedel och äta så varierat som möjligt. Det handlar om att välja mat som är bra för magen för att minska symtomen.

Här hittar du en lista med bra mat vid IBS.

Mat att undvika vid IBS

Liksom att det finns bra mat för den med IBS, finns det också livsmedel som kan utlösa eller förvärra symtom.

VLäs mer i vår fördjupningsartikel om mat att undvika vid IBS.

Gör inte en sak i taget

Har du testat att ta bort laktos under en period utan resultat. Därefter lagt tillbaka laktos och tagit bort löken? Här gäller det snarare att ta bort allting som kan störa magen på en gång och samtidigt föra mat- och symtomdagbok för att se vad som fungerar och inte. Genom att därefter kontrollerat återinföra livsmedel ett i taget får du full koll på vad just din mage reagerar på.

Ät medvetet

Det här med att känna efter hur det känns i kroppen kan vara främmande för många människor. Särskilt med tanke på allting som snurrar runt omkring oss. Det finns liksom inte tid att känna efter. Alltså äter vi kl 12 oavsett om vi är hungriga och vi slutar heller inte äta förrän vi fått i oss på tok för mycket. Stackars magen blir överbelastad! Sänk tempot, lyssna på kroppens signaler, tugga långsamt och sprid ut måltiderna under dagen.

Blanda inte för mycket

Känner du dig uppblåst som en spärrballong efter en trerätters middag? Det kan bero på flera saker. Mest troligt att du ätit sådant som jäser i magen t ex lök och vitlök. Men det kan också bero på mängden och blandningen. Magen mår faktiskt bäst av att äta några olika livsmedel vid varje måltid. Så där en 5-10 stycken räcker bra. Blir det mer än så finns risk att magen slår bakut oavsett om du hållit dig till låg-FODMAP mat.

Av: Sofia Antonsson
Leg. dietist, Belly Balance

Läs mer om