Laxbiffar med nudelsallad
Votes: 0
Betyg: 0
Betygsätt detta recept!
Skriv ut recept
Tillagningstid 40 min
Portioner
port
Ingredienser
Laxbiffar
  • 500 g laxfilé
  • 0,5 kruka dill hackad
  • 1 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 citron
  • olivolja
Nudelsallad
  • 200 g risnudlar
  • 1 zucchini grovt riven
  • 2 morötter
  • 0,5 kruka dill hackad
  • 2 msk sweet chilisås (Flower Brand)
  • 10 cm purjolök finstrimlad, gröna delen
  • 1 citron
Tillagningstid 40 min
Portioner
port
Ingredienser
Laxbiffar
  • 500 g laxfilé
  • 0,5 kruka dill hackad
  • 1 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 citron
  • olivolja
Nudelsallad
  • 200 g risnudlar
  • 1 zucchini grovt riven
  • 2 morötter
  • 0,5 kruka dill hackad
  • 2 msk sweet chilisås (Flower Brand)
  • 10 cm purjolök finstrimlad, gröna delen
  • 1 citron
Votes: 0
Betyg: 0
Betygsätt detta recept!
Skriv ut recept
Instruktioner
  1. Finhacka laxen till en färs. Blanda med dill, ägg, salt och finrivet skal av citronen.
  2. Värm en stekpanna med olivolja, klicka ut smeten och stek små biffar. Stek tills du får en fin yta på båda sidor.
  3. Koka risnudlarna enligt anvisning på förpackningen. Blanda med zucchini, morot, dill, sweet chili, purjolök och pressad saft av citronen.
  4. Servera laxbiffarna med nudelsalladen.