< Tillbaka
Laxgratäng med räkor
Votes: 5
Betyg: 3.2
Betygsätt detta recept!
Skriv ut recept
Tillagningstid 30 min
Portioner
port
Ingredienser
  • 500 g lax
  • 200 g räkor skalade
  • 2 dl laktosfri crème fraiche
  • 1 dl laktosfri grädde
  • 0,5 kruka basilika
  • 0,5 dl soltorkade tomater
  • salt och peppar
  • 2 dl parmesanost riven
Tillagningstid 30 min
Portioner
port
Ingredienser
  • 500 g lax
  • 200 g räkor skalade
  • 2 dl laktosfri crème fraiche
  • 1 dl laktosfri grädde
  • 0,5 kruka basilika
  • 0,5 dl soltorkade tomater
  • salt och peppar
  • 2 dl parmesanost riven
Votes: 5
Betyg: 3.2
Betygsätt detta recept!
Skriv ut recept
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg laxen i en ugnsfast form. Strö över räkorna.
  3. Hacka basilikan grovt och finhacka soltorkade tomater. Blanda crème fraiche, grädde, basilika, soltorkade tomater. Salta och peppra. Häll blandningen över laxen och räkorna, toppa med riven parmesan.
  4. Grädda ca 20 - 25 minuter tills gratängen fått en fin färg. Servera med en god sallad.