Kiwi och förstoppning

Kan kiwi hjälpa vid förstoppning? Ja, det verkar faktiskt som att kiwi och förstoppning är en bra kombination. Ungefär 1 av 7 personer är drabbade av förstoppning utan att ha IBS. Hos personer med IBS är förstoppning ännu vanligare än så, ca 30 % av alla med IBS har IBS-C, den förstoppningsdominerade varianten.

Förstoppning påverkas av flertalet faktorer som otillräckligt fiberintag, motilitetsproblem som kan orsaka onormalt långsam intestinal transittid, vissa mediciner och störningar i tarmfloran. Därför varierar också behandlingarna vid förstoppning. De vanligaste behandlingarna vid förstoppning är att öka fiberintaget, motion, bulkmedel, bio-feedback tekniker och probiotika. Nu verkar en enkel och till synes effektiv terapi vara att äta kiwi.

Flera studier har undersökt kiwifruktens roll vid hantering av förstoppning och/eller IBS-C. En studie som genomfördes hos friska vuxna och de med förstoppning dominerande IBS visade att intag av två gröna kiwifrukter per dag i fyra veckor ökade avföringsfrekvensen och minskade transittiden i tjocktarmen. En annan studie, hos friska äldre personer utan IBS, visade att dagligt intag av kiwi (100 g kiwi per 30 kg kroppsvikt) leder till större, mjukare och frekventare avföring. Liknande resultat observerades i en icke-randomiserad observationsstudie som inkluderade vuxna med förstoppning. I den studien observerades att daglig konsumtion av 2 kiwis ledde till mer fullständiga tarmtömningar, minskad användning av laxermedel och ökad tillfredsställelse av tarmfunktionen. I samtliga studier gav kiwi dess positiva effekt utan biverkningar.

Så, vad är det i kiwi som kan minska förstoppning och förbättra tarmfunktionen? Det finns ett antal trovärdiga teorier. Exempelvis anses fiberkomponenten av kiwi ha en särskilt hög vattenhållande kapacitet och att det kan underlätta bulka avföring och främja laxering. Djurstudier visar också att enzymet Actinidin kan spela en laxerande roll, även om mänskliga studier ännu inte bekräftar dessa effekter.

Oavsett mekanismen verkar kiwi vara en säker och effektiv behandling för förstoppning. De är också tillåtna i FODMAP, hälsosamma och relativt billiga, vilket gör dem till ett utmärkt komplement till din dagliga kost.

Av: Sofia Antonsson
Dietist, Belly Balance