• 50 min

  • 9 Ingredients
Perfekt lunchmat året runt. Använd färsk tonfisk eller konserverad beroende på smak och tillgång. Servera med ett gott bröd, till exempel dinkelsurdegsbröd.  Image of a salad with egg, tomatoes, cucumber, tuna, green beans and lettuce.

Ingredienser för 4 portioner

Instruktioner

Dressing

  • olivolja 1 dl
  • vitvinsvinäger 0,5 dl
  • dijonsenap 2 tsk
  • vatten 2 msk
  • salt och svartpeppar
  • Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten. Koka äggen, skala dem och skär i klyftor.
  • Skär romansallad, tomater, gurka och paprika i mindre bitar. Koka haricots verts några minuter i lättsaltat vatten.
  • Lägg upp sallad och grönsaker på ett stort fat. Toppa med haricots verts, tonfisk, oliver, ägg och skivad kokt potatis.
  • Blanda ihop ingredienserna till dressingen. Ringla dressingen över salladen, smaka av med salt och peppar.

Vill du skapa måltider som stöder din tarmhälsa?

Ladda ner Belly Balance-appen för mer magvänliga recept Prova gratis